17-04-2018


Entrega de prémios do Delta Gourmet Experience


Iniciativa gastronómica destacou o Melhor Chef e o Melhor Restaurante


A entrega de prémios da primeira edição do Delta Gourmet Experience, uma nova iniciativa gastronómica criada pela Angonabeiro, em parceria com o portal Luanda Nightlife (LNL), aconteceu hoje, dia 13, no restaurante Kook e Café del Mar
A entrega de prémios da primeira edição do Delta Gourmet Experience teve lugar hoje, dia 13, com o reconhecimento do Melhor Chef, a Pedro Rezende Pereira do restaurante Kook, que recebeu uma máquina Delta Q Evolution personalizada e uma viagem a Campo Maior, em Portugal, para conhecer o Grupo Nabeiro. Já a escolha do Melhor Restaurante recaiu no Café del Mar, premiado com uma moldura com diploma de participação Delta Gourmet Experience, chávenas premium personalizadas Delta Gourmet Experience e um vale de compras Angonabeiro no valor de 200.000,00 AKZ.


A votação do público foi feita directamente no site LNL e decorreu durante uma semana. A par desta votação, o júri Delta Gourmet Experience composto pela equipa do LNL e por membros da Angonabeiro, também votou.
Os critérios de avaliação usados na escolha do Melhor Chef focaram-se na harmonia do menu, na qualidade dos pratos servidos, na originalidade do menu e no uso do café. No caso do melhor restaurante, a organização, o serviço, a logística e a simpatia, foram os parâmetros usados.  


Nesta iniciativa do Delta Gourmet Experience, que aconteceu durante o mês de Março, participaram além do chef Pedro Rezende Pereira do restaurante Kook e do chef Octávio Neto do restaurante Café del Mar, o chef Manuel Escovalo do restaurante La Piazza by HCTA e o chef Hudson Vieira do restaurante Champagneria.